主料：
西葫芦一个
胡萝卜一个
鸡蛋3个
面粉适量
辅料：
盐适量
白胡椒粉适量
步骤：
1. 首先洗一根西葫芦和一根胡萝卜备用。
2. 把西葫芦搽成丝，放一点盐搅拌，静置两分钟挤去水分。
3. 胡萝卜搽成丝，和挤干净水分的西葫芦丝放到一起，并且打入3个鸡蛋。
4. 放入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
5. 另拿一个干净的碗，碗中放入适量的面粉（可以根据馅量决定面粉量），2包五珍粉，倒入适量的温水。
6. 搅拌成没有干粉粒的面糊状。
7. 电饼铛预热，不用放油，倒入适量的面糊，摊成薄饼。
8. 放入刚刚调好的馅。
9. 上下方折叠然后左右折叠（要尽快放馅哦，不要等到饼皮熟了）。
10. 包好的馅饼刷一层薄油，翻个焖3分钟就可以出锅了~
11. 吃的时候抹一层辣酱非常美味哦。
12. 从中间把饼切开，装盘就可以了
