豆面饭块怎么做（豆面饭块的正宗做法）

主料：

糯米 500克

黄豆粉 200克

辅料：

细砂糖 适量

玉米油 20克

花生粉 50克

芝麻粉 150克

制作步骤

1. 糯米先浸泡一个晚上待用。把玉米油加到糯米里，搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟

2. 取出来倒入容器，趁热用木棍捣烂（使劲啊！糯米一凉就硬）

3. 要捣成没有米粒（我手酸了，还带些米粒，允许我就这样啦）

4. 用手抓一团糯米放进去滚一滚，就可以吃了