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蜜枣粽子的做法有哪些(蜜枣粽子的正确做法煮法)

蜜枣粽子的做法有哪些(蜜枣粽子的正确做法煮法)

更新时间:2024-08-06 20:16:19

蜜枣粽子的做法有哪些

一、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。

二、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。

三、清洗糯米并浸泡2小时。

四、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。

五、最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。

六、好吃的蜜枣粽子完成。

以下是制作蜜枣粽子的步骤:

1. 糯米洗净,用水泡一晚。

2. 叶子和绳提前泡一个小时。

3. 蜜枣清洗两遍。

4. 一个粽子叶里先放米再放两个蜜枣,最后再放点米包好,叶子包好,用绳扎好。

5. 放水,盖过粽子,大火开锅,转小火煮3个小时。

美味的蜜枣粽子就做好了,祝您用餐愉快。

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