要制作锡纸花蛤，首先准备新鲜的花蛤、锡纸、大蒜、香菜、姜片和调味料。
将花蛤洗净，锡纸剪成合适大小的方形，将花蛤放在锡纸上，撒上蒜末、姜片和香菜。
然后将锡纸包裹成包裹，确保密封。
将包裹好的花蛤放在烤箱中，以200度预热，烤15-20分钟。
取出后，撒上适量的调味料，即可享用美味的锡纸花蛤了。这种做法简单易行，能够保持花蛤的鲜嫩口感，是一道美味的海鲜佳肴。
1、细粉提前用水泡软，木耳泡发后洗净备用，蛤蜊提前半天用盐水泡着，让其把沙吐干净。
2、将泡好的蛤蜊放入锅中煮沸的水里，放两片姜片去腥，开口后捞起备用。
3、将油、生抽、盐、蚝油、剁辣椒、蒜泥搅拌均匀，调成酱料备用。
4、将细粉与木耳平铺在铺了锡纸的烤盘里。
5、把蛤蜊平铺在细粉与木耳上面，把酱料均匀的淋在蛤蜊上面，然后放入烤箱，上下火200度，根据细粉与木耳的烹饪时间来决定，一般10~15分钟左右就可以了。
