步骤一:首先我们将脆肉鲩鱼去除内脏洗干净后去尾去头,然后我们在从鱼被上滑一刀将鱼正片摊平,
步骤三:然后我们在接着用刀切滑脆肉皖鱼的主骨,方便待会起骨,
步骤三:最后我们用手抓住脆肉皖鱼的主骨,往鱼尾方向撕,一副完整的鱼骨就剔出来了