马齿菜的吃法能保存吗（马齿菜的最佳食用方法）

保存的方法有几种：1.新鲜的马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存,这样保存时间不能太久,可以几天内吃完就好,也可以直接放置保存3天。

2.因为马齿苋只在夏秋季节旺盛的生长,等到了冬天就没有了,冬天想吃马齿苋就要在夏季保存一些。这样长期存放马齿苋需要把马齿苋清洗干净,然后放在开水中烫一下,涝出来再放到冷水中凉透,在太阳下晒干保存。

3.把晒干的马齿苋用热水烫一下,切成碎末加入肉馅、葱花、姜等调料做成馅，做包子。