潮汕泡沫箱肠粉灵魂汤汁做法（广东泡沫箱肠粉的汤汁配方）

1.

准备酱汁容器。将生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精混合在一起,搅拌均匀。

2.

准备调味料。将麻油、辣椒油、葱花放入调味料碗中,搅拌均匀。

3.

准备肠粉。将肠粉放入沸水中煮熟,捞出沥干。

4.

将煮熟的肠粉放入酱汁碗中,加入适量的调味料。

5.

搅拌均匀。将酱汁倒入碗中,搅拌均匀,让每一根肠粉都均匀地蘸上了酱汁。