没煮熟的玉米能吃吗（没有煮熟的玉米吃了要紧吗）

虽然可以吃，但还是不建议吃。首先口感会很差，有生淀粉味，其次生玉米中的纤维和淀粉不易被人体消化吸收，吃多了会造成消化不良。所以还是煮熟了再吃好，口感清甜，软糯，营养也易吸收。

玉米没煮熟不建议吃，容易增加肠胃消化负担，不利于发挥出营养价值。

玉米含有较多的维生素a、维生素C、叶黄素、玉米黄素、钙、镁等营养物质，煮熟了吃可以将这些营养物质发挥到最大。若玉米没煮熟就吃，可能会不利于营养的吸收以及肠胃的消化，而且口感会比较硬，容易对牙齿造成一定的伤害。