假紫菜又硬又难嚼,里面有塑料
真品紫菜的颜色是深褐色,有光泽,假货则是暗黑色没有光泽。
将紫菜放入水中自然发泡发散,不会有将清水染色,而假货是会有色素渗出。
用火烤一下紫菜会变成绿色,像海苔一样,而假货则会出现其他的状态颜色。
最后就是撕开紫菜观察,假紫菜有一种撕不烂的塑胶感。
紫菜的功效:
预防甲状腺肿大,紫菜中含有大量钾元素,可有效的预防甲状腺肿大。
促进生长发育,紫菜中含有大量钙和铁,能够促进生长发育及增强记忆力。
预防肿瘤,紫菜中含有微量元素对预防肿瘤有重大效果。
提高免疫功能,紫菜中含有的多糖,能提高免疫力。
友情提示:购买紫菜一定要去正规市场购买,不要贪小便宜。