蒲公英 鸡蛋包包子怎样调馅好吃（蒲公英馅包子怎么调馅最好吃）

蒲公英择洗干净，入开水中焯烫，捞出后晾凉挤去水分，剁碎备用。鸡蛋打散，大葱切碎。加入少量盐入炒锅炒散，剁碎备用。切碎的葱放在剁碎的蒲公英上，炒锅烧油，油热后将热油浇入在葱花上，调入几滴生抽，1勺香油，搅拌均匀。将剁碎的鸡蛋拌入。最后以自己口味调入少量盐，蒲公英饺子馅就调好了。