能吃。
葡萄籽是可以直接吃的。
葡萄籽富含蛋白质，各种氨基酸，维生素，粗脂肪及矿物质。葡萄籽中含有一种"前花青素"的成份，是一种强氧化剂，可以清除人体内的有毒的自由基，保护细胞组织免受自由基的氧化损害，具有抗衰老，提高机体免疫力，延缓皮肤衰老，美容，养颜，防癌等功效。
此外，它对人体心血管系统的健康也有很大帮助。
葡萄籽能吃，但不建议直接吃，因为葡萄籽不易消化，有效物质难以被吸收利用，还加重了胃肠负担。葡萄籽是可以吃的，葡萄籽里边它没有太多的有害的物质，所以它可以直接的吃下去，但是葡萄籽里边有很多的营养物质，它有美白的功能。
