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不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就轻易智慧变黑。要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后，再按您的需要正常使用。假如不出现烧干锅的现象，就不致再变黑了
不锈钢锅烧黑了没有毒
对于不锈钢锅变黑问题，可以使用不锈钢清洁膏进行清洗，沾点膏体，轻轻一擦，陈年污垢就会消失不见，旧锅跟新锅一样，非常干净！
含有植物活性因子，可以轻松分解渗透油渍，去污清洁除锈，温和无刺激，保护双手，还可以形成新的保护膜，延长不锈钢锅的寿命！
