花椒叶子腌咸菜能直接吃吗（花椒叶子腌咸菜的方法）

应该是叫花椒芽吧，现在刚下来的都是嫩芽，可以用来炒鸡蛋，挂面糊炸，可以腌咸菜，味道正是鲜嫩的季节。