冬瓜中本身含有比较多的“丙醇二酸”,可以抑制糖类物质转化为脂肪。而橙子中含有丰富的维生素c,吃起来又健康又不容易长胖,是绝佳的搭配。
做法如下:
主材:冬瓜半个、橙子两个
步骤
1.用挖匙将冬瓜肉挖成一个个半球形
2.将橙子榨成汁
3.将冬瓜球倒入橙汁,放在锅里煮,煮到变色
4.捞出已经煮好的冬瓜球
5.放入盘中,可以切圣女果点缀装饰。
1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。
2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。
3.浸入加了冰块的凉白开中。
4.取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化。