怎样挑虾线又快又准（牙签挑虾线的简单正确方法）

挑虾线又快又准的方法：1刀拍法：将虾洗净后，用刀从虾的背部切开，注意不要切断，然后将虾线用刀拍出来。2冷冻法：将虾放在冰箱冷冻室中冷冻几小时，然后再用刀切开，将虾线取出。

1、用牙签；使用牙签插入虾的背部第二个关节处。刺开后慢慢挑出虾线。

2、剪掉虾头和虾尾；将虾尾和虾头都剪掉，用手挤出虾线，然后扯出来。

3、背部剪开，去除虾线；将虾去头后，沿着虾背部用剪刀剪开；将虾线取出来，清洗干净。