要做面瓜果冻,首先需要准备新鲜的面瓜和果冻粉。将面瓜去皮、去籽,切成小块。
然后将果冻粉按照包装上的说明溶解在开水中,待稍微冷却后加入面瓜块。搅拌均匀后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
最后,取出果冻,切成小块或者任意形状即可享用。这款果冻清爽可口,适合夏天食用。
南瓜果冻的做法步骤
1.准备食材
2.南瓜放在蒸锅上蒸熟备用
3.蒸好的南瓜和白糖加入料理机中打成泥
4.吉利丁片用水泡软备用
5.牛奶中加入泡软的吉利丁片拌均匀
6.打好的南瓜泥加入牛奶中
7.搅拌均匀,成为南瓜布丁液
8.将南瓜布丁液倒入模具中,封上保鲜膜,放到冰箱保鲜层冷藏2小时左右即可