1.
干马菜提前泡好,洗净切碎。
2.
肉糜加入生抽蚝油胡椒粉鸡精盐搅拌至上劲。
3.
放入马菜末一起。
4.
加入葱花姜末。
5.
起锅烧火将油炸热。
6.
浇在葱花上。
7.
将所有材料搅拌均匀。
8.
面粉加入酵母温水搅拌。
9.
揉成光滑面团。
10、放在温暖处发酵至两倍大。
11、取出切成中剂子。
12、揉成团后擀成厚皮包入馅料,再收口成团
13、慢慢按成饼状。
14、电饼档预热后放入菜饼。
15、烙至两面金黄色即可。
1.
干马菜提前泡好,洗净切碎。
2.
肉糜加入生抽蚝油胡椒粉鸡精盐搅拌至上劲。
3.
放入马菜末一起。
4.
加入葱花姜末。
5.
起锅烧火将油炸热。
6.
浇在葱花上。
7.
将所有材料搅拌均匀。
8.
面粉加入酵母温水搅拌。
9.
揉成光滑面团。
10、放在温暖处发酵至两倍大。
11、取出切成中剂子。
12、揉成团后擀成厚皮包入馅料,再收口成团
13、慢慢按成饼状。
14、电饼档预热后放入菜饼。
15、烙至两面金黄色即可。