第1步、材料:番茄、冬瓜
第2步、将番茄去蒂清洗一下。
第3步、放在案板上切成块,待用。
第4步、将冬瓜去瓤清洗一下。
第5步、放在案板上去皮切成片。
第6步、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
第7步、接着,加适量的清水。
第8步、翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
第9步、然后,合入切好的番茄翻炒一下。
第10步、最后,加适量的白糖。
第11步、加适量的盐。
第12步、加适量的鸡精。
第13步、调味炒匀,即成。
第14步、出锅,装盘。
第1步、材料:番茄、冬瓜
第2步、将番茄去蒂清洗一下。
第3步、放在案板上切成块,待用。
第4步、将冬瓜去瓤清洗一下。
第5步、放在案板上去皮切成片。
第6步、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
第7步、接着,加适量的清水。
第8步、翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
第9步、然后,合入切好的番茄翻炒一下。
第10步、最后,加适量的白糖。
第11步、加适量的盐。
第12步、加适量的鸡精。
第13步、调味炒匀,即成。
第14步、出锅,装盘。