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辅食香蕉蒸糕做法(辅食香蕉牛奶蒸糕做法大全)

辅食香蕉蒸糕做法(辅食香蕉牛奶蒸糕做法大全)

更新时间:2024-08-14 18:18:47

辅食香蕉蒸糕做法

辅食香蕉蒸糕的做法如下:

材料:

- 香蕉1根

- 鸡蛋1个

- 中筋面粉50克

- 牛奶适量

- 白糖适量

步骤:

1. 将香蕉去皮,用叉子压成泥状。

2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

3. 加入中筋面粉,搅拌均匀,使其成为无颗粒的面糊。

4. 慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,直到面糊变得稀薄且流动性好。

5. 加入适量的白糖,根据宝宝的口味调整甜度。

6. 将面糊倒入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟,或者直到糕熟透即可。

7. 取出糕,稍微晾凉后即可给宝宝食用。

用料

配方奶粉 10克

香蕉 半根

米粉 10克

鸡蛋 1个

低筋面粉 10克

做法步骤

1、准备食材

2、将一个鸡蛋(没加过全蛋的可只用蛋黄)、半根香蕉、80毫升配方奶粉,放入料理杯中充分搅打两分钟(鸡蛋打发才会蓬松)

3、打发好的香蕉蛋奶糊中加入10克米粉,10克低筋面粉,搅拌均匀

4、根据不同米粉和面粉的吸水性适量添加低筋面粉。直至面糊提起画8字不易消失的状态即可

5、模具刷油

6、倒入准备好的面糊,这个量刚好倒满整个模具呀,附盖一层保鲜膜

7、上锅蒸20分钟,别开锅盖!!关火后再焖五分钟!

8、脱模

9、吃不完的可冷藏两天内吃完或冷冻储存,下次吃拿出来蒸五分钟即可

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