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自己榨的芝麻油为什么不香(自己榨的芝麻香油不香了怎么补救)

自己榨的芝麻油为什么不香(自己榨的芝麻香油不香了怎么补救)

更新时间:2024-08-06 00:21:46

自己榨的芝麻油为什么不香

自己榨的芝麻油不香,原因可能是因为榨油的过程中不够严谨,导致油中的杂质过多,影响了香味的释放。
此外,芝麻本身的品质也会影响油的香味。
如果使用的芝麻品质不好,那么即使榨出的油足够干净,也难以散发出良好的香味。
为了榨出香味浓郁的芝麻油,可以在榨油过程中注意一些技巧。
例如,在烤芝麻的时候可以控制火候,并在适当的时候加入适量的盐,这样可以让芝麻散发出更浓郁的香味。
另外,在榨油时可以适量添加几片桂皮、白芝麻等香料,可以让榨出的芝麻油更加香甜可口。

自己榨的是纯的没添加任何香精所以闻起不怎么香,但吃起香,有些卖的成品闻起特别香,但吃起就没自己榨的那个味了

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