虾条是一种以虾为主要原料制作的膨化食品，通常是由虾肉、淀粉、蛋白质、调味料等原料混合后经过高温加压制作而成。虾条外形类似于条状膨化食品，呈金黄色，口感酥脆，味道香浓，是一种美食小吃。虾条在中国南方地区较为常见，也在海外亚洲地区有一定市场。
虾条的寓意是拿藤条，或竹子，打人的意思，很多时候小孩子不听话了，家里的爸爸妈妈，或者爷爷奶奶，兄弟姐妹，亲戚朋友都会吓唬孩子们，吃虾条咯，这小孩每次做错事，大人拿藤条，竹子去打他时都说一遍，这小孩就记住了，所以小孩犯错说给他吃虾条，知道痛的小孩都会变乖一点，免得吃虾条了
