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海边岩石上的螺叫什么 能吃吗(海边礁石上哪些螺不能吃)

海边岩石上的螺叫什么 能吃吗(海边礁石上哪些螺不能吃)

更新时间:2024-08-06 20:30:18

海边岩石上的螺叫什么 能吃吗

可以吃

吸附在海边石头上的螺是黑螺,是海螺科的软体动物,在中国大部地区均有分布,但是黑螺并不含有毒素,所以清洗干净是可以食用的。黑螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,同时,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高。

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