1、重量，品质好的花茶会让人感受到一定的重量，品质差的花茶几乎让人感受不到重量；
2、外观，品质好的花茶外观饱满，色泽均匀，品质差的花茶外观干瘪瘦小；
3、香气，品质好的花茶冲泡后香气馥郁清香，品质差的花茶冲泡后香气过于浓郁。
鉴别花茶的好坏需要考虑以下几个因素：
1. 外观：高品质的花茶外观应保持花朵完整、色泽自然，无霉变、杂质和虫蛀。花朵大小均匀， optionally花苞不宜过多。
2. 香气：优质的花茶香气清新、浓郁，能提神醒脑。若香气淡薄或带有异味，可能表示花茶品质不佳。
3. 味道：花茶味道应纯正、甘甜，无苦涩味或其他异味。通过冲泡品尝，可以更好地鉴别花茶的口感。
4. 汤色：高品质的花茶冲泡后，汤色清澈明亮，颜色与选用的花茶品种相对应。如果汤色浑浊、暗淡，可能表示花茶品质不佳。
5. 杂质：观察花茶中是否有杂质，如树叶、树枝、灰尘等。高品质的花茶经过严格筛选，杂质较少。
6. 生产日期和保质期：检查花茶的生产日期和保质期，确保选择在保质期内的花茶。
7. 品牌和厂家：选择知名品牌和信誉良好的厂家生产的花茶，品质相对更有保障。
通过以上几点，可以较为准确地辨别花茶的好坏。在购买花茶时，可以要求商家提供样品进行观察和品尝，从而挑选到高品质的花茶。
