风干肉一斤多少盐（风干肉的制作方法十斤肉多少盐）

风干肉一斤需一百五克到二百克盐。所说的风干肉就是把鲜肉经过腌制再晾干而制成的风干肉，味道独特，适于保存，是好食材。

20克盐左右，制作风干牛肉的时候，一般是生肉进行腌制的，所以如果风干牛肉里面放油，一定量的生抽和老抽耗油类的附加品，所以用的盐可以适当的少一点