1.
凉拌洋葱：准备洋葱500克切成丝，放入到盆子当中，接着加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，调拌均匀即可，凉拌洋葱是一个特别美味的菜肴。
2.
洋葱炒鸡蛋：准备洋葱500克切成片，鸡蛋150克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，然后再放入洋葱500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
3.
洋葱炒肉片：准备洋葱150克切成丝，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，小火翻炒至变色，然后再放入洋葱150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒五分钟即可。
