为什么说吃了核桃可以补脑（吃核桃真的补脑吗今天告诉你答案）

1核桃补脑的原因如下：大脑需要大量的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是大脑细胞代谢的重要物质，能够促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。

2核桃富含不饱和脂肪酸。作为一种油脂性坚果，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸和阿尔法亚麻酸等营养元素，对大脑的机能有着重要作用。它具有增强智力、提高记忆力、保护视力、改善睡眠等作用。因此，吃核桃可以补脑，而且核桃的营养价值较高，其不饱和脂肪酸的含量也非常丰富，对于大脑的发育非常有益。