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豆角烧肉丸子做法(豆角丸子的最简单的做法)

豆角烧肉丸子做法(豆角丸子的最简单的做法)

更新时间:2024-08-05 23:04:48

豆角烧肉丸子做法

用料:

土豆2个,豆角30克,干炸丸子10个,大料2粒,干辣椒4个,大蒜2瓣

做法:

1、买的这种紫豆角,洗净掐头去尾,掰成小段去筋

2、土豆削皮切滚刀块

3、丸子用买的现成的干炸丸子

4、锅里放油,扔两粒大料,倒入豆角

5、下入土豆于豆角一起炒

6、加入丸子,加水到食材的一半,放酱油、糖,盖上锅盖焖一会。加热后紫色的豆角就变成了绿色,和普通豆角一样了。

7、放干辣椒、蒜片,土豆烧的面面的特别入味,豆角也熟透了,加一点蚝油出锅

原料:豆角,猪肉丸子一包

配料:花生油,盐,老抽鼓汁,味精,火锅底料,花椒

做法:1。放入花生油烧热,加入花椒

2。豆角下锅,翻炒一下,放入火锅底料一小块

3。加入一碗水,放入丸子加盐。

4。加入老抽和味精。

5出锅

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