煎十分钟左右可以熟。
马鲛鱼块擦干,两面撒少许盐和胡椒,抹上适量干粉。平底锅上入橄榄油,拍扁的大蒜,小火待蒜香出来后,将蒜取出(大蒜目的达到),中火煎马鲛鱼带皮的一面,约2,3分钟,尽量别去拨动。为了让鱼皮煎的香脆。翻面,同样中小火煎2分钟左右,鱼熟了后装盘。
马鲛鱼做为一种海产品,由于肉质鲜美价格便宜,受到普通老百姓的喜欢。由于马鲛鱼的肉比较厚实,所以一般来说,马鲛鱼的吃法,红烧的比较多,马鲛鱼如果要煎的话,小火煎至十五分钟左右,就可以了。
煎十分钟左右可以熟。
马鲛鱼块擦干,两面撒少许盐和胡椒,抹上适量干粉。平底锅上入橄榄油,拍扁的大蒜,小火待蒜香出来后,将蒜取出(大蒜目的达到),中火煎马鲛鱼带皮的一面,约2,3分钟,尽量别去拨动。为了让鱼皮煎的香脆。翻面,同样中小火煎2分钟左右,鱼熟了后装盘。
马鲛鱼做为一种海产品,由于肉质鲜美价格便宜,受到普通老百姓的喜欢。由于马鲛鱼的肉比较厚实,所以一般来说,马鲛鱼的吃法,红烧的比较多,马鲛鱼如果要煎的话,小火煎至十五分钟左右,就可以了。