制作大馍并不难，而且有许多不同的做法，下面介绍一种简单可口的做法：
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 温水适量
- 盐5克
- 糖5克
步骤：
1. 取一个大碗，将面粉、酵母、盐、糖放入其中，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水，开始揉面团。
3. 揉面团时需要用力，揉到面团表面变得光滑，团体较硬。
4. 将面团盖上湿布，放到温暖的地方发酵1-2个小时。
5. 待面团发酵至原来的两倍大时，取出按揉后将气体排出面团，
6. 将面团搓成两个直径大小的长条形。
7. 预热烤箱至180°C，然后将面团放入烤箱烤制，约25-30分钟或者内部温度达到80°C左右即可。
小贴士：
1. 揉面团时，要坚持揉到面团表面光滑，这样可以避免大馍出现脆皮、硬皮等情况。
2. 烤箱中加入水蒸汽，可使大馍烤得更好吃。
3. 不同烤箱的热力和温度不同，所以烤制时间和温度还需要根据实际情况进行调整。
首先把面粉倒入盆里，加入一代奶，白糖，酵母粉用筷子搅拌均匀用手揉成团醒1个小时，然后把面团放按板上揉搓排气搓长条切等量即子揉成馍上锅蒸30分钟关火焖5分钟即可，好吃简单的大馍做好了。
