锰钢好。
1、定义不同：
锰钢：锰钢是一种高强度的钢材，主要用于需要承受冲击、挤压、物料磨损等恶劣工况条件，破坏形式以磨损消耗为主，部分断裂、变形。
碳钢：碳钢是含碳量在0.0218%~2.11%的铁碳合金，也叫碳素钢。
2、特点不同：
锰钢：锰钢最重要的特点是在强烈的冲击、挤压条件下，表层迅速发生加工硬化现象，使其在心部仍保持奥氏体良好的韧性和塑性的同时硬化层具有良好的耐磨性能。这是其它材料所不及的。但高锰钢的耐磨性只是在具备足以形成加工硬化的条件下才表现出其优越性，其他情况下则很差。
碳钢：一般碳钢中含碳量较高则硬度越大，强度也越高，但塑性较低。
