不是会爆炸,只是瞬间增加压力。 可乐里面含有高压下融入的二氧化碳,开盖后,气压变低,二氧化碳内会形成气泡释放出来。虽然处于过饱和状态,但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的。如果这时放入糖,也就等于加入许多气化核,大量气泡迅速生成变大,就像爆炸一样,可乐就像喷泉一样被喷射出容去了。
不是会爆炸,只是瞬间增加压力。 可乐里面含有高压下融入的二氧化碳,开盖后,气压变低,二氧化碳内会形成气泡释放出来。虽然处于过饱和状态,但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的。如果这时放入糖,也就等于加入许多气化核,大量气泡迅速生成变大,就像爆炸一样,可乐就像喷泉一样被喷射出容去了。