农村席面熬白菜做法（廊坊农村大席熬白菜的做法）

材料：猪肉50克、白菜500克、土豆1个、葱，姜 各5克、盐 3克、味素，五香粉 各2克、食用油 15克、生抽 5克

做法：

1、肥一点的猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切条。

2、土豆去皮切成条，白菜掰成单叶，洗净切块。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香，放入生抽煸炒。

5、放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入盐煸炒，加水半碗，中火炖。

6、开锅炖15分钟左右，熬白菜就做好了，出锅盛入碗中。