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豆类中哪种豆的营养价值最高(豆类营养最好的是什么豆)

豆类中哪种豆的营养价值最高(豆类营养最好的是什么豆)

更新时间:2024-08-09 21:55:23

豆类中哪种豆的营养价值最高

黄豆 

从蛋白质含量上比,黄豆最多其次为绿豆 黑豆 赤豆 核桃 花生 芝麻.以脂肪含量排名为芝麻 核桃 花生 黄豆 黑豆 绿豆 赤豆.以维生素和微量元素排是核桃第一 其次是芝麻 黑豆 绿豆 赤豆 花生 黄豆. 其实每一种东西都有它独有的特色,从广义上是没有可比性。

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