一般来说，熟螃蟹的保质期在24小时以内。如果想要延长保质期，可以采取一些保鲜措施。可以将熟螃蟹用保鲜膜或保鲜袋密封，然后放入冰箱的冷藏室中，温度控制在5摄氏度左右，这样可以将保质期延长到3天左右。如果想要再延长保质期，可以考虑将熟螃蟹放入真空包装袋中，排除空气并密封，然后放入冰箱的冷冻室中，温度控制在零下18摄氏度左右，这样可以将保质期延长到2周左右。
请注意，无论采用哪种保鲜方式，都需要注意储存温度的控制，避免螃蟹变质。同时，食用前需要将螃蟹彻底加热，以杀灭细菌和寄生虫。
一般来说，蒸熟的螃蟹放在冰箱里保存，可以存放3-5天，但建议尽快食用，以确保其新鲜和美味。如果保存得当，比如放在密封的容器中，并放在冰箱的冷冻室内，可以延长保存期限到1周左右。但无论哪种保存方式，都需要注意避免反复解冻和加热，因为这会导致细菌滋生和口感变差。因此，在享受螃蟹的美味时，建议一次不要蒸太多，尽量吃完再蒸，以保证其新鲜和安全。
