做法
1/6木耳提前用温水泡发三小时。
2/6把泡好的木耳择洗干净，放开水里淖一下水投入凉水过凉捞出淋干水分备用
3/6小碗内放入适量盐，生抽，醋，鸡精，香油调味(喜欢吃辣的放入辣椒油)我放了一点小米椒末
4/6洋葱剥去外皮洗净切成细丝，小香葱择洗洗干净切成小段
5/6把步骤4和步骤3分别倒入步骤2内，拌匀即可
6/6倒入盘子里即可食用
1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用
2、洋葱随意切大块；
3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香；
4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟；
5、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。
