1.
首先准备猪肉馅300克，牛肉馅300克，如下图所示。
2.
然后再把牛肉馅300克，猪肉馅300克，放在盆子当中，接着加入食用盐30克。
3.
然后加入生抽15毫升，五香粉五克，蚝油十毫升，老抽五毫升，如下图所示。
4.
用筷子混合搅拌均匀。
5.
然后再放入白糖十克。
6.
准备葱花20克，姜末十克。
7.
接着放入到牛肉猪肉馅上面。
8.
再放入十三香五克。
9.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火加热至冒烟。
10.
再把热油15毫升淋在葱姜末上面，如下图所示。
11.
再用筷子搅拌均匀，如下图所示，猪肉牛肉混合馅就调好了。
