面团适量、面粉200克、温水110克、盐1克、馅料适量、槐花适量、猪肉200克、葱姜末适量、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、香油2勺、十三香1小勺、鸡精1勺、油适量、芝麻适量、油适量。
2、步骤：
（1）面粉中放入少许盐，倒入温水，用筷子将面粉搅成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。将面团平均分成8份揉成椭圆形，放入盆中
????准备材料：
土豆
玉米淀粉
食用油
盐和黑胡椒
（其他调料也可????，根据自己的口味来）
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1、把土豆洗净切成小块，上锅蒸20分钟左右
2、蒸熟的土豆捣成泥
3、加入适量玉米淀粉揉匀（土豆：淀粉大约5:1）
4、把揉好的土豆等比例分成小团团，拿叉子在表面压一下，造型更好看，像个小贝壳，没有叉子用指腹按一下也可以。
5、放进空气炸锅，表面薄薄的刷上一层油，撒上盐和黑胡椒，底部记得也刷一些油，避免粘锅，20分钟就可以出锅啦。
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这样做出来的土豆饼表面酥脆、内里柔软，蘸番茄酱风味更佳，无聊在家可以试试，自制土豆饼小零食呀
