种植胶州大白菜需要选择适宜的土壤和气候条件。首先，选择肥沃的土壤，最好是疏松、排水良好的土壤。
其次，胶州大白菜喜欢阳光充足的环境，所以选择一个充满阳光的种植区域。在种植前，将土壤松散并施入有机肥料。
然后，将种子均匀撒在土壤表面，轻轻覆盖一层薄土。保持土壤湿润，但不要过度浇水。在生长过程中，及时除草和松土，以促进植物的生长。大约60-70天后，胶州大白菜就可以收获了。
种植方法
土地一定要选在无污染、向阳的方向，土壤排水良好，土壤肥沃疏松，透气好
品种要根据具体种植时间来选择。晚熟种子应在3月底前播种，早熟种子应在3月底后播种。
种大白菜，要在植株上撒有机肥，尤其是农家肥。
田间杂草要勤除，同时要控制害虫。
春季种植时，一般行距60cm，株距35 ~ 45cm
夏季一般行距40~50厘米，株距33~40厘米；
秋季种植时，行距一般为50厘米，株距33~50厘米。
