步骤/方式1
豆角,葱,姜洗干净控水
步骤/方式2
温水和面,比饺子面稍微硬一点就可以,和好后盖好醒着。
步骤/方式3
然后炸点花椒酱油,油热关火,趁热放入花椒大料,再倒入一粥勺的老抽生抽混合(倒酱油的勺子一定不要有水会嘣油,我用了个锅盖挡着)
步骤/方式4
豆角控干水切碎,葱姜切碎
步骤/方式5
把肉馅,葱姜碎,豆角粒倒入酱油花椒油里,放入花椒粉,香油,蚝油,搅拌均匀备用
步骤/方式6
要包时加入盐,搅拌均匀,开包
步骤/方式7
水开放入蒸锅,25分钟后就可以出锅开吃了
步骤/方式1
烧一壶水备用 粉倒入主锅 加入水 启动揉面模式2分钟 面团放入大盆醒着
步骤/方式2
豆角段放入料理机打碎
步骤/方式3
胡萝卜放入料理机打碎
步骤/方式4
炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅 2分钟/反转速度2上劲儿 同时倒入香油
步骤/方式5
饺子面分成剂子按扁 擀开
步骤/方式6
开始包饺子
步骤/方式7
蒸盘抹油 摆入饺子
步骤/方式8
主锅放600克水10分钟/100度/速度1 水开后V键蒸18分钟就好了