哈尔滨烧饼是一种传统的特色糕点,制作原料包括面粉、酵母、温水和盐。首先将面粉、酵母、温水和盐混合搅拌成面团,然后静置发酵30分钟。发酵后将面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄饼,放入烤盘中用小火烤至两面金黄即可。这样制作出来的哈尔滨烧饼酥脆香甜,外脆内软,是哈尔滨地区的一道美食特色。
哈尔滨烧饼是一种传统的特色糕点,制作原料包括面粉、酵母、温水和盐。首先将面粉、酵母、温水和盐混合搅拌成面团,然后静置发酵30分钟。发酵后将面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄饼,放入烤盘中用小火烤至两面金黄即可。这样制作出来的哈尔滨烧饼酥脆香甜,外脆内软,是哈尔滨地区的一道美食特色。