这个字是“燃”。
1,从笔画来看，“提”和“旁”加在“炎”字的左侧，形成一个新字“燃”，表示燃烧、燃烤的意思，也可以借用为燃烧、燃烤的动作。
2，据说，“燃”字最早出现在《说文解字》中，并在后来的演变中逐渐普及，成为常用汉字之一。
提手旁加上一个然是撚字，读音是niǎn。
然[rán]汉语汉字
然（拼音：rán），是汉语通用规范一级字。最早见于金文。本义是燃烧，后因借用作代词、叹词、副词、连词、助词等，本义反被掩盖了，为便于区别，“燃”用于指燃烧，而“然”用于各种假借义。
康熙字典《唐韵》《集韵》《类篇》《韵会》《正韵》????如延切。音䔳。《说文》：烧也。注：徐铉曰：俗作燃。盖后人增加。《孟子》：若火之始然。《管子·弟子职》：蒸闲容蒸，然者处下。刘绩曰：按古者束薪蒸以为烛。蒸，细薪也。稍宽其束，使其蒸闲可各容一蒸，以通火气。
