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饺子皮粘住了怎么办(饺子皮全部粘起来了怎么办)

饺子皮粘住了怎么办(饺子皮全部粘起来了怎么办)

更新时间:2024-08-06 19:27:35

饺子皮粘住了怎么办

1.

冷藏的饺子皮粘在一起,可以将饺子皮拿出来,然后在表面撒一些干面粉,吸收其表面的水分,然后一张张的撒上,基本就不会沾在一起了。

2.

如果是冷冻饺子皮粘在一起的话,建议先将饺子皮用碗装着,然后隔着温水解冻,等饺子皮化冻之后,可自然散开,如果解冻后水分较多的,仍需要撒些干面粉,以免饺子皮再次粘连。

3.

如果是常温状态下的饺子皮粘在一起,直接轻轻撕开,然后撒入干面粉,如果撕烂了的话,建议重新擀面皮,另外在撕的时候如果比较费力,可加入少许食用油在两层皮中间,以利于润滑分开。

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