茄子 一个,白花椰菜 150公克,节瓜 2条,菠菜 3把,义大利红酱 300公克。
做法
1.茄子、节瓜都切成长薄片 茄子、节瓜干煎到表面上色。
2.花椰菜切片,先用微波炉加热3分钟或水煮到熟,去掉多余水份。
3.菠菜洗净擦干水分备用。 先在烤模底部涂一层「蕃茄义大利红酱」,铺满茄子片。再排上节瓜片和菠菜,涂上「蕃茄义大利红酱」,如此重复。
4.最后以茄子片在最上面,铺满焗烤起司丝。 烤箱先开180度C预热10分钟,把茄子千层烤蔬菜送入烤箱,烤30分钟,焗烤丝融化上色就完成了。
茄子 一个,白花椰菜 150公克,节瓜 2条,菠菜 3把,义大利红酱 300公克。
做法
1.茄子、节瓜都切成长薄片 茄子、节瓜干煎到表面上色。
2.花椰菜切片,先用微波炉加热3分钟或水煮到熟,去掉多余水份。
3.菠菜洗净擦干水分备用。 先在烤模底部涂一层「蕃茄义大利红酱」,铺满茄子片。再排上节瓜片和菠菜,涂上「蕃茄义大利红酱」,如此重复。
4.最后以茄子片在最上面,铺满焗烤起司丝。 烤箱先开180度C预热10分钟,把茄子千层烤蔬菜送入烤箱,烤30分钟,焗烤丝融化上色就完成了。