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海带放了两天有点粘了是坏了吗(海带放冷藏几天有点黏)

海带放了两天有点粘了是坏了吗(海带放冷藏几天有点黏)

更新时间:2024-08-06 21:03:55

海带放了两天有点粘了是坏了吗

不是。

海带放两天粘粘的是因为海带是海里的植物,它的表面会有粘一层盐分,把海带晒干后保存,海带表面的盐分就会结晶附在海带的表面,这也是正常现象。海带粘粘的,只要没变质是可以食用的。

海带发粘不是坏了。海带发黏是因为:海带中含有大量海藻多糖,泡久了多糖溶解于水,于是变黏了。

辨别海带是不是坏了的方法:看海带的颜色、摸手感、选择海带表面带有白霜的、看海带的肉质、看海带的内部、闻海带的味道。

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