香菇炒豆腐做法

步骤1

1块豆腐、100克香菇清洗备用。

步骤2

香菇切小块。

步骤3

豆腐切稍厚片，3克姜蒜切细。

步骤4

锅中放油，油热放入豆腐稍煎。

步骤5

接着放入香菇，加少许盐、1勺生抽翻炒片刻。

步骤6

加水烧煮5分钟。

步骤7

放入1根蒜苗叶子。

步骤8

淋入少许水淀粉勾薄芡，即可出锅

步骤9

成品