水煮白萝卜怎么做

主料：白萝卜500克，盐适量，味精适量，葱适量，调和油适量

步骤：

1、白萝卜切丝，肥肉切片，瘦肉切泥备用。

2、肥肉入锅煎油。

3、肥肉煎好油加入白萝卜丝翻炒2分钟。

4、加水再加入干红辣椒段盖锅盖煮5分钟。

5、加入瘦肉煮1分钟再加适量盐，味精，最后加入葱段即可。