先将干豆腐一切两半;
然后再对折切成小窄条,一面别切断;
接下来把它从一头卷起;
用牙签固定好摆盘;
碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺海鲜酱油、一勺老抽、一匙香油或辣椒油,把它们调成美味料汁倒入拼盘,吃的时候蘸上点,特别的好吃;