立秋啦，是时候吃点清爽的蔬菜了！下面给你盘点七种适合立秋的蔬菜：
1. 黄瓜：立秋已入秋，黄瓜可解暑降火，不仅口感爽脆，还能滋润肌肤哦。
2. 冬瓜：天气渐渐凉爽，冬瓜清热解毒，还可利尿消肿，小肚子可不能再吃太饱啦！
3. 西红柿：夏天的主角西红柿，立秋时也还能吃上几口，富含丰富的维生素C和纤维素，对身体好。
4. 小白菜：热量低又多纤维的小白菜，可以帮助消化，还能提供足够的维生素K，让你立秋尽情吃吧。
5. 青豆：青豆口感清爽，营养丰富，含有丰富的植物蛋白，是立秋时的好选择。
6. 老母鸡：不是蔬菜，但是在立秋也少不了它！用老母鸡煲汤，可以补气养颜，提高免疫力，既滋补又美味。
7. 芹菜：丰富的纤维和维生素K不仅对心血管有好处，还有助于排毒养颜，是立秋健康的选择之一。
立秋时节，选择这七种蔬菜，不仅能消暑祛湿，还能滋补养生，让你时刻保持活力，爽朗面对秋天的到来！
