为了祭祀天地，吃豆包表示粮食富足，农历十月十五，为中国民间传统节日，下元节，亦称“下元日”、“下元”。下元节的来历与道教有关。道家有三官，天官、地官、水官、谓天官赐福，地官赦罪，水官解厄。因为要祭祀这些神明，所以不同地区也有不同的饮食文化，豆包只是限于北方。
下元节的传统食物之豆包
下元节的这天我们的首都北京也有的会过这个节日。这个时候每家每户都会做“豆泥骨朵”。也就是用豆沙馅做的豆包。虽然豆包在当今社会随时都可以吃到,随时也都可以吃,但是大家应该都不知道豆沙包的来源已经在几百年前的明代就已经是冬季十月的食品了。
