首先我们要准备好食材:红薯粉,香菇,新鲜的猪肉,白罗卜,鸡蛋,葱,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,第一步先把食材处理一下肉剁碎加入适量的盐腌制备用,白罗卜,香菇,葱切碎备用,第二步把白罗卜,香菇,葱倒入腌制好的猪肉里面加入少许的盐(猪肉用盐腌制过了),鸡精,生抽,胡椒粉调味 ,第三步在调好味的肉泥里打入鸡蛋加入适量的红薯粉搅拌至半糊状,第四步开火起锅热油,油温热至7成热,把半糊状的肉泥团成圆形,放入锅中炸2—3分钟左右,表面微黄捞起,在放入油锅炸1分钟炸至表面金黄,即可出锅
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